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辣椒,花生,的是,粉未,小碟
提問: 正宗的辣椒面怎么做? 問題補充: 請問大家正宗的辣椒面怎么做才好吃?我以前在酒店吃過一次,吃得很過癮.但不會做. 医师解答: 辣椒面做法。將花生、芝麻炒熟后，與辣椒面、花椒一齊搗成粉未狀，加入適量鹽和味精。其中，花生等佐料與辣椒的比例為2比3。配好后，將辣椒面放入小碟中。
食用時用烙好的食品蘸取適量的配制好的辣椒面即可食用。
麻煩的話去超市或者菜場都可以買到。在國內比較好的是陜西歧山出的
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    zhesheng 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()